The Story Behind
Wir sind grosse Fans von echtem Handwerk und noch grössere von Qualitätsliebhabern, die ihre Leidenschaft zum Beruf machen. Deshalb sind wir auch Fans von Andrew Rall. Der Südafrikaner gründete seine Distillery 031 im Jahr 2008 als erste Craft Destillerie in der Provinz KwaZulu-Natal. 031 ist die Vorwahl von Durban und genau dieser Stadt sind auch die hochwertigen, preisgekrönten Spirituosen gewidmet, die Andrew Rall hier seitdem produziert.
Neben dem D’Urban Barrel Aged Gin haben wir von der Distillery 031 ausserdem den D’Urban Scarlet Gin in unserem Sortiment.
Botanicals & Flavours
Veilchenwurzel, Kardamom und afrikanische Hagebutte gehören zu den Botanicals, die diesem Gin ihre Aromen leihen. Das Besondere allerdings ist das französische Eichenfass, in dem der D’Urban Barrel Aged Gin nach der Destillation reift – allerdings nicht allzu lange, um die typische Frische zu bewahren, die einen guten Gin auszeichnet. Das Ergebnis: Ein spannender Gin mit subtiler Zitrusnase und Wacholder sowie floralem Hauch, und schliesslich einem warmen Finish mit leichter Würze und einer Süsse, die an geröstete Mandeln erinnert.
Botanicals & Flavours
Veilchenwurzel, Kardamom und afrikanische Hagebutte gehören zu den Botanicals, die diesem Gin ihre Aromen leihen. Das Besondere allerdings ist das französische Eichenfass, in dem der D’Urban Barrel Aged Gin nach der Destillation reift – allerdings nicht allzu lange, um die typische Frische zu bewahren, die einen guten Gin auszeichnet. Das Ergebnis: Ein spannender Gin mit subtiler Zitrusnase und Wacholder sowie floralem Hauch, und schliesslich einem warmen Finish mit leichter Würze und einer Süsse, die an geröstete Mandeln erinnert.
