The Story Behind
Wenn ein Winzer, der jahrelang die Geheimnisse des Burgunds und der Champagne ergründete, in seine Heimat Südafrika zurückkehrt, um einen Gin zu kreieren, kann nur eine Edelspirituose der Extraklasse dabei herauskommen. Inspiriert von der Natur des Kaps, produziert Jean-Baptiste Cristini einen traubenbasierten Gin, der die Natur und Aromen des Fynbos ehrt. Doch nicht nur das: Die Geometrics Drinks Company unterstützt den Naturschutz im Fynbos aktiv, sei es durch nachhaltige Ernte der Kräuter für ihren Gin und ihre Tonics. Oder durch die Unterstützung der geometrischen Landschildkröte – einer Schildkrötenart, die im Fynbos beheimatet ist und deren Panzer das Logo des Geometric Gin inspirierte, von der jedoch nur noch rund 1.000 Stück existieren.
Botanicals & Flavours
Neutrale Spirituosen und feiner Traubenbrand bilden die seidig strukturierte Basis des Geometric Gin. Frischer Wacholder, Zitrusaromen und Kardamom wirken vordergründig, bevor sich die erdige Heidelandschaft des Fynbos am Gaumen entfaltet.
- Wacholder
- Engelwurz
- Kardamom
- Zimt
- Koriandersamen
- Getrocknete Orangenschale
- Frische Zitronenschale
- Buchu Blätter
Botanicals & Flavours
Neutrale Spirituosen und feiner Traubenbrand bilden die seidig strukturierte Basis des Geometric Gin. Frischer Wacholder, Zitrusaromen und Kardamom wirken vordergründig, bevor sich die erdige Heidelandschaft des Fynbos am Gaumen entfaltet.
- Wacholder
- Engelwurz
- Kardamom
- Zimt
- Koriandersamen
- Getrocknete Orangenschale
- Frische Zitronenschale
- Buchu Blätter
Die Herstellung
In den Bergen des Westkaps werden die Botanicals für den Geometric Gin gepflückt – jeweils kleine Mengen von einer möglichst grossen Anzahl an Bäumen, um die Ernte nachhaltig und umweltschonend zu gestalten. Eingelegt in neutralen Spirituosen und feinem Traubenbrand geben die Botanicals ihre feinen Aromen an den Alkohol ab und schaffen so diesen unverwechselbaren südafrikanischen Gin.
