Geometric Gin

  • 700 ml
  • 43% VOL
  • CHF 69.90

Ein sehr eleganter Gin, im Einklang mit der Natur Südafrikas produziert. Der Hersteller engagiert sich nicht nur für den Schutz der beinahe ausgestorbenen Geometrischen Landschildkröte, sondern produziert auch einen aussergewöhnlichen Cape Gin, in dem feiner Traubenbrand und wilde Botanicals aus dem Fynbos die Hauptrolle spielen. Well played auf allen Ebenen, Geometric Drinks Company!

Produkt enthält: 700 ml

Grundpreis

CHF 9.99 / 100 ml

Verfügbarkeit

Vorrätig

Lieferzeit

2-5 Werktage

The Story Behind

Wenn ein Winzer, der jahrelang die Geheimnisse des Burgunds und der Champagne ergründete, in seine Heimat Südafrika zurückkehrt, um einen Gin zu kreieren, kann nur eine Edelspirituose der Extraklasse dabei herauskommen. Inspiriert von der Natur des Kaps, produziert Jean-Baptiste Cristini einen traubenbasierten Gin, der die Natur und Aromen des Fynbos ehrt. Doch nicht nur das: Die Geometrics Drinks Company unterstützt den Naturschutz im Fynbos aktiv, sei es durch nachhaltige Ernte der Kräuter für ihren Gin und ihre Tonics. Oder durch die Unterstützung der geometrischen Landschildkröte – einer Schildkrötenart, die im Fynbos beheimatet ist und deren Panzer das Logo des Geometric Gin inspirierte, von der jedoch nur noch rund 1.000 Stück existieren.

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Botanicals & Flavours

Neutrale Spirituosen und feiner Traubenbrand bilden die seidig strukturierte Basis des Geometric Gin. Frischer Wacholder, Zitrusaromen und Kardamom wirken vordergründig, bevor sich die erdige Heidelandschaft des Fynbos am Gaumen entfaltet.

  • Wacholder
  • Engelwurz
  • Kardamom
  • Zimt
  • Koriandersamen
  • Getrocknete Orangenschale
  • Frische Zitronenschale
  • Buchu Blätter
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Botanicals & Flavours

Neutrale Spirituosen und feiner Traubenbrand bilden die seidig strukturierte Basis des Geometric Gin. Frischer Wacholder, Zitrusaromen und Kardamom wirken vordergründig, bevor sich die erdige Heidelandschaft des Fynbos am Gaumen entfaltet.

  • Wacholder
  • Engelwurz
  • Kardamom
  • Zimt
  • Koriandersamen
  • Getrocknete Orangenschale
  • Frische Zitronenschale
  • Buchu Blätter

Die Herstellung

In den Bergen des Westkaps werden die Botanicals für den Geometric Gin gepflückt – jeweils kleine Mengen von einer möglichst grossen Anzahl an Bäumen, um die Ernte nachhaltig und umweltschonend zu gestalten. Eingelegt in neutralen Spirituosen und feinem Traubenbrand geben die Botanicals ihre feinen Aromen an den Alkohol ab und schaffen so diesen unverwechselbaren südafrikanischen Gin.

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Ginny‘s Tipp:
Die perfekten Begleiter für diesen Gin.

Wenn ein Gin-Hersteller eigene Tonics entwickelt, sollte man diese auf jeden Fall mit dem zugehörigen Gin probieren. Die Geometric Drinks Company produziert gleich drei hochwertige Tonic Konzentrate: Symmetry Citrus, Symmetry Floral und Symmetry Spice geben dem Geometric Gin ihrem Namen entsprechend jeweils einen ganz anderen, spannenden Touch – jede der drei G&T Varianten ist definitiv eine Geschmacksprobe wert.

Zutaten:

  • 1 Zitrone
  • Rohrzucker
  • 60ml Geometric Gin
  • 20ml Symmetry Citrus Tonic
  • 1 Spritzer Magenbitter
  • Eiswürfel

The Cape Crusta

Schälen Sie eine Zeste von der Zitrone, bevor Sie sie auspressen. Benetzen Sie den Rand eines Weinglases mit ein wenig Zitronensaft und tauchen Sie den Glasrand anschliessend direkt in den Rohrzucker, um einen dicken Zuckerrand zu formen. Um den Rand zu härten, stellen Sie das Glas in ein Gefrierfach, während Sie den Drink zubereiten. Füllen Sie hierfür einen Shaker mit Eis und fügen Sie Gin, 15 ml Zitronensaft, Tonic und einen Spritzer Magenbitter hinzu. Schütteln Sie das Ganze gut und geben Sie es schliesslich in das Weinglas.

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