Pienaar & Son Orient

  • 700 ml
  • 43 % VOL
  • 69.90 CHF

Ein feinwürziger, erfrischender Gin mit typisch orientalischen Gewürznoten und fruchtiger Mandarine. Die Hommage eines aussergewöhnlichen Vater-Sohn-Duos an die Geschichte und Kultur ihrer Heimatstadt Kapstadt.

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The Story Behind

Pienaar & Son – hinter diesem Namen steckt tatsächlich ein Vater-Sohn-Duo, und was für eins! Während sich der – nicht einmal 30-jährige – Sohn als Chefdestiller mit Hingabe und innovativen Ideen um die Herstellung der Spirituosen kümmert, bringt sein Vater als Ingenieur mit 40-jähriger Erfahrung in der Destillerie alles Wissen und Handwerk mit, das die beiden brauchen, um handgefertigtes Equipment und individuelle Brennprozesse zu entwickeln.  Zwei einzigartige Gins haben Pienaar & Son bereits kreiert – der Orient Gin ist eine Hommage an den Gewürzhandel, der die Kultur und Küche Kapstadts massgeblich prägte.

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Botanicals & Flavours

Die Zutaten, die dem Pienaar & Son Orient Gin seinen Namen geben, wurden sorgfältig ausgesucht: Süsse Vanille, feuriger Zimt und viele weitere orientalische Gewürze sorgen für eine feine Würze, die fruchtige Mandarine für Leichtigkeit und Frische. Die vorrangigen Flavours sind:

  • Vanille
  • Cassia-Zimt
  • Ingwer
  • Piment
  • Mandarine
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Botanicals & Flavours

Die Zutaten, die dem Pienaar & Son Orient Gin seinen Namen geben, wurden sorgfältig ausgesucht: Süsse Vanille, feuriger Zimt und viele weitere orientalische Gewürze sorgen für eine feine Würze, die fruchtige Mandarine für Leichtigkeit und Frische. Die vorrangigen Flavours sind:

  • Vanille
  • Cassia-Zimt
  • Ingwer
  • Piment
  • Mandarine

Die Herstellung

Der Pienaar & Son Orient ist ein klassischer Craft Gin, der in der familiengeführten Destillerie in einem eigens entwickelten Prozess mit handgefertigtem Equipment entsteht. Basis für diesen aufwändig hergestellten Gin bildet eine Spirituose aus südafrikanischem Mais. Dieser erhält schliesslich durch Infusion mit den Botanicals und Gewürzen seinen unverwechselbaren Geschmack.

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Zutaten

  • 60 ml Pienaar & Son Orient Gin
  • Barker & Quin Indian Tonic
  • 1 Scheibe getrocknete Mandarine
  • 1 grosse Zimtstange
  • Frische Minze zur Dekoration

Pienaar & Son Aperitif

Geben Sie Eis, die getrocknete Mandarine und ein gutes Stück der Zimtstange in ein Glas. Fügen Sie den Gin hinzu und füllen Sie das Glas mit dem Tonic auf. Dekorieren Sie den Aperitif abschliessend mit Minzblättern.

Die perfekten Begleiter für diesen Gin.

Einen Craft Gin wie Pienaar & Son Orient muss man mindestens einmal pur auf Eis probiert haben – getrocknete Mandarine oder ein Orangenfilet ergänzend im Glas sorgen für eine spannende Geschmackserfahrung. Auch für den klassischen Gin & Tonic bildet der Orient Gin die ideale Basis, hier ist ein Indian Tonic die erste Wahl.

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