Story, Zutaten und Herstellung.
Die New Harbour Destillery ist vor allem Gin-Liebhabern ein Begriff. Durch aufwändige, eigens entwickelte Destillationsverfahren gelingt es dem jungen Team, exzellente Spirituosen herzustellen, die vor Aromen strotzen und dabei ganz angenehm weich an Gaumen und Zunge sind. Hochwertige Zutaten, die die Hersteller in ganz Südafrika selbst aussuchen, tun ihr Übriges für den grossartigen Geschmack.
Für ihren Vodka hat die New Harbour Destillery ein Verfahren entwickelt, das verstärkt auf die katalysatorischen Effekte von Kupfer setzt. So wird der Vodka nicht nur in einer Kupferdestille siebenfach destilliert, die Destille ist teils auch zusätzlich mit Kupferwolle ausgestattet. So entsteht eine besonders reine Spirituose mit samtiger Textur.
Geschmacklich überzeugt der Vodka neben seiner Reinheit durch leichte Zitrusnoten und einen leichten Lakritzabgang.
Weitere Produkte der New Harbour Destillery in unserem Sortiment: Spekboom Gin, Rooibos Gin, Maroela Gin.
